200 тонн томатной пасты готовы к отправке

Мытье помидоров
Фото: jilkin.ru
воскресенье, 11 сентября, 2016

Губернатор Астраханской области попробовал томатный концентрат на вкус: «Она плотная, вязкая и твердая»

Фактический пуск первой очереди завода по производству томатной пасты, который недавно был открыт в Харабалинском районе, проинспектировал Александр Жилкин. Уже 200 тонн продукции расфасовано в 225-килограммовые бочки — после микробиологического контроля она отправится в Тулу.

Что касается вкусовых качеств, то по словам Анны Пошиваловой — директора по качеству предприятия — астраханская продукция существенно превосходит другие аналоги. Так, китайская томат-паста не выдерживает конкуренции по цветности.

Напомним, что журнал Astrakhan.Site сообщал, что продукцией АПК «Астраханский» уже заинтересовались ведущие транснациональные компании Европы и Азии. В частности, стало известно, что на ее покупку претендуют Unilever, Pepsico, Heinz и другие.

Губернатор даже попробовал астраханскую продукцию — по его словам, томатная паста вкусная, с огромным содержанием сухих веществ, что даже ножом можно резать. Такая концентрация позволяет из 1 килограмма продукции, на которую уходит 6 килограмм помидоров, получать 15 кг кетчупа.

Что касается развития мощностей, то недавно было озвучено, что для пуска второй и третьей очереди потребуются инвестиции в размере около трех миллиардов рублей — уже найден банк, который кредитует производство.

Александр Жилкин наградил медалью ордена «За заслуги перед Астраханской областью» генерального директора агропромышленного комплекса Ису Дакаеву, отдельные работники также получили почетные знаки и грамоты.

Интересная статья? Поделись с друзьями!

Коллеги пишут: