Расчетный Центр Астрахань

В Астрахани запущена первая частная сыроварня

Астраханская сыроварня
Фото: Алексей Гиллер
понедельник, 26 декабря, 2016

Уникальный гастрономический стартап по производству местного сыра начал свою работу

Об этом сообщил в своем аккаунте в Фейсбуке руководитель проекта Алексей Гиллер. Вчера он написал и выложил фотографии уже произведенных сыров, и рассказал, что во вторник и среду начнется варка вкуснейшей и свежайшей моцареллы, буратто, косички-чечил из натурального фермерского молока высшего сорта.

Отметим, что интернет-журнал Astrakhan.Site размещал интервью с Алексеем Гиллером еще в августе 2016 года, а позже мы сообщили, что он ищет добросовестных поставщиков молочной продукции.

В настоящий момент можно осуществить предварительный заказ на новогодний стол. Отметим, что буратто хранится недолго, что только подчеркивает его высокое качество. Стоимость моцареллы и косички — 1300 руб./кг, буратто — 1500 руб./кг,

Интересная статья? Поделись с друзьями!

Коллеги пишут: