В Астраханской области засолкой тухлой рыбы занимались нелегалы

4 июн 2018
В Астраханской области засолкой тухлой рыбы занимались нелегалы
Фото источника

Эксклюзивное видео: более 50 тонн опасной для жизни продукции изъяли пограничники — а она вполне могла попасть и на ваш стол!

Поделиться : 

Каждая проверка рыбодобывающих организаций, в отношении которых есть информация о незаконной деятельности, открывает такие «тонкости» производства, после которых поход на рыбный рынок можно откладывать на долгое время. Мероприятие, проведенное сотрудниками Пограничного управления ФСБ России по Республике Калмыкия и Астраханской области, очередное тому доказательство, — сообщили сетевому изданию Astrakhan.Site в пресс-службе ведомства.

В Икрянинском районе Астраханской области в производственном цехе одного из перерабатывающих предприятий, принадлежащего индивидуальному предпринимателю из Азербайджана, было обнаружено более 50 тонн рыбной продукции, в том числе, замороженной, вяленой и находящейся в процессе засолки.

При визуальном осмотре рыбы даже не специалисту понятно, что она далеко не первой свежести. Ржавчина, характерный запах лежалой рыбы свидетельствует о том, что эти волжские дары выловлены явно не в эту путину. Установить точную дату вылова и переработки не предоставляется возможным, потому что на большей части замороженной, вяленной и подготовленной к реализации рыбопродукции отсутствовала предусмотренная законодательством маркировка, а на оставшемся объеме маркировка не соответствовала содержимому. У предпринимателя также отсутствовала какая-либо производственная документация, позволяющая определить сроки и условия хранения сырья.

Усугубило ситуацию и недопустимое санитарное состояние производственных помещений, где хранилась и обрабатывалась пищевая продукция и сырье. Готовая продукция хранилась прямо на полу вместе с рыбными отходами. В чанах для засолки вместе с частиком плавали и строительные поддоны. Валявшиеся на полу ржавые топоры тоже использовались в производстве.

«Специалистами» по производству известных на всю страну астраханских деликатесов являлись 8 иностранных граждан, уроженцев Средней Азии и земляков руководителя предприятия. Работники проживали на его территории в производственных помещениях в условиях, соответствующих уровню самого производства. Виды деятельности, указанные в предъявленными ими разрешениях на работу, не соответствовали фактически осуществляемой трудовой деятельности по производству пищевой рыбной продукции, что является грубым нарушением российского законодательства. Трудовые мигранты переданы сотрудникам полиции. О выявлении продукции, возможно, опасной для жизни и здоровья потребителей проинформированы сотрудники территориального Управления Россельхознадзора. Продолжается проверка по выявленным фактам нарушений российского законодательства.


Оставить свой комментарий (ссылки, фото и видео модерируются)




Еще публикации:

  • 2 дня 15 часов назад
    Это одна из версий гибели царской птицы на Лебедином озере в Астрахани
    Вчера 19 июня вечером помощник главы горадминистрации Денис Боднюк сообщил печальное известие — на Лебедином озере умерла одна из птиц, стало известно сетевому изданию Astrakhan.Site. Как пишет источник, «птица билась в конвульсиях на воде, после чего отдыхающие вытащили её на берег, где она и... Читать полностью →
    Это одна из версий гибели царской птицы на Лебедином озере в Астрахани
  • 4 дня 12 часов назад
    Злоумышленник ударил его по голове несколько раз, а также применил дверь служебного автомобиля участкового в качестве орудия нападения
    Как стало известно сетевому изданию Astrakhan.Site от пресс-службы СУ СКР по региону, нападение на участкового произошло на прошлой неделе — правоохранитель Трусовского района прибыл в дом 51-летнего астраханца для доставки мужчины в околоток. Уточняется, что в отношении злоумышленника проводилась... Читать полностью →
    Злоумышленник ударил его по голове несколько
  • 6 дней 14 часов назад
    Жители Астрахани обсуждают «закрашенный деревьями» долгострой
    Гуано — помет птиц и летучих мышей. Нередко используется как удобрение. Фразу, которую мы вынесли в заголовок, редакции СИ Astrakhan.Site пришлось немного «облагородить» — вместо помета было всем известное слово, которые не принято употреблять среди культурных людей. А речь идет о том самом... Читать полностью →
    Жители Астрахани обсуждают «закрашенный» деревьями долгострой

  • 1 неделя 14 часов назад
    Полиция призывает быть бдительными при обращении с деньгами
    Как стало известно сетевому изданию Аstrakhan.Site из оперативных источников пресс-службы УМВД России по Астраханской области, особое внимание нужно обращать на крупные купюры. В минувшие сутки в областном центре выявлен факт сбыта поддельной банкноты номиналом пять тысяч рублей. ... Читать полностью →
    В Астрахани обнаружена еще одна фальшивка
  • 1 неделя 20 часов назад
    Прокуратура подвела итоги проверок по обеспечению школ спортивным инвентарем
    Как стало известно сетевому изданию Аstrakhan.Site из оперативных источников Прокуратуры Астраханской области, в региональных школах спортивное развитие детей оставляет желать лучшего. Проверка выявила - в 170 образовательных учреждениях отсутствуют условия для проведения занятий по физкультуре... Читать полностью →
    Астраханский физрук плачет